Licor de Café

Licor de CaféUma espécie de Baileys e Licor de café…

Licor de Café

Ingredientes:
500 ml de vodka
1 chávena de grãos de café (+/-100 gr)
1 lata de leite condensado

Preparação:
1. Colocar os grão de café num frasco ou garrafa com tampa e que vede bem.
2. Deitar a vodka. Fechar o recipiente e agitar bem.
3. Deixar em repouso, pelo menos, 20 dias (o ideal serão 30 dias). Agitar bem todos os dias.
4. Deitar o leite condensado. Agitar bem. Caso não queiram que o licor fique com os grão de café, deve-se filtrar antes de deitar o leite condensado.

Sugestão: Está pronto a servir, mas é aconselhado deixar mais uns dias em repouso.

Garrafa de vidro comprada aqui.

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